Qui n'a jamais rêvé de présenter lors d'un anniversaire ou d'une célébration un gâteau aux couleurs de l'évènement ? Nous vous proposons ici une recette qui vous expliquera en détail le travail de la ...

Parmi tous les gâteaux de lune que l’on peut trouver, ils sont ceux que j’affectionne le plus. L’intérieur , riche et réconfortant, met bien en évidence le jujube, cette jolie petite datte rouge ...

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, battez 3 œufs avec 200 g de sucre en poudre. Ajoutez 300 g de farine et un sachet de levure chimique. Mélangez. Versez un verre de lait ...

En pâtisserie, bien des choses peuvent mal tourner. Mais saviez-vous qu'un gâteau trop lisse n’est jamais bon signe: cela révèle que la pâte a été trop mélangée. Voici le gâteau dont la pâte a, selon ...

Dans un saladier, mélangez la farine et le sel. Faites un puits et cassez-y les œufs. Mélangez doucement. Versez le lait petit à petit tout en continuant de mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Quentin Delagranda est « cake designer ». Ce Chellois de 23 ans créé des gâteaux personnalisés pour des anniversaires, des baptêmes, des mariages… LP/A.A. « Le thème qu'on me demande le plus, c'est la ...

Isabelle donne des astuces pour avoir une pâte bien moelleuse (Nouvelle fenêtre). L’ajout d’ananas donne une belle acidité à la pâte. Les carottes donnent un côté sucré et ajoutent de l’humidité à la ...

Réaliser un goûter léger et régressif, c'est possible. Sur Instagram, la créatrice de contenus @ma.tribu.et.moi dévoile sa ...

Pour ses 30 ans, Iris Mittenaere a mis les petits plats dans les grands ! Clou du spectacle de cette fête mémorable : son gâteau d'anniversaire. Découvrez qui se cache derrière ce travail d'orfèvre ...