Poulet à base d’oignons et de citrons verts. Le yassa de poulet est un plat originaire de Casamance qui est devenu un des plats national du Sénégal. – Épluchez les oignons puis hachez les en fines ...

Ajoutez Yahoo comme source préférée pour voir nos articles sur Google. Connaissez-vous la recette fétiche du Yassa Poulet ? On a suivi la demi-finale Sénégal/Égypte avec notre consultant sénégalais, ...

Découper le poulet en morceaux enlever la peau et le laver avec du vinaigre puis le sécher avec du papier absorbant. Dans un faitout faire chauffer environ 1verre et demi d'huile. Faire frire le ...

Le Yassa est un plat traditionnel d’Afrique de l’Ouest, originaire principalement du Sénégal et de la Gambie. Il se compose généralement de poulet (Yassa au poulet) ou de poisson (Yassa au poisson), ...

Faire mariner les cuisses de poulet dans 3 cuillères à soupe d'huile + le jus des citrons + les écorces de citrons + les oignons. Laisser au frais au minimum 2H et de manière optimale 12 H. Sortir les ...